Tutti i risultati di Vivere il comune (4)
Il Gusto: come andare oltre il palato
Casa Toschi ospita un ciclo di 5 incontri dedicati alla cultura gastronomica italiana, curati da Anna Marmiroli, delegata dell’Accademia della Cucina Italiana di Reggio Emilia.
Pellegrino Artusi, il padre della cucina borghese italiana
Casa Toschi ospita un ciclo di 5 incontri dedicati alla cultura gastronomica italiana, curati da Anna Marmiroli, delegata dell’Accademia della Cucina Italiana di Reggio Emilia.
Ricettari Italiani: la cucina tra le pagine
Casa Toschi ospita un ciclo di 5 incontri dedicati alla cultura gastronomica italiana, curati da Anna Marmiroli, delegata dell’Accademia della Cucina Italiana di Reggio Emilia.
Tra fame ed abbondanza: il cibo nelle comunità medioevali e moderne
Casa Toschi ospita un ciclo di 5 incontri dedicati alla cultura gastronomica italiana, curati da Anna Marmiroli, delegata dell’Accademia della Cucina Italiana di Reggio Emilia.